L'Herboristerie pratique

 

L’herboristerie est avant tout l’art d’utiliser les plantes pour entretenir, rétablir ou améliorer la santé et le bien-être.

 

L'herboristerie se différencie de la phytothérapie car elle ne se préoccupe pas uniquement des propriétés médicinales des plantes. Elle garde toujours un contact étroit avec toutes les étapes de la chaîne écologique qui part de la récolte des plantes en passant par le séchage, la coupe, le tamisage, la préparation, pour arriver jusqu'au remède. En herboristerie, une partie des connaissances est donc très empirique et centrée sur la confection pratiques de remèdes : tisanes, baumes, huiles, onguents, teintures, etc.

 

L'herboriste est capable d'identifier un grand nombre de plantes, tant fraîches dans la nature que séchées et coupées en herboristerie. 
Il connaît les noms populaires des plantes et fait la distinction entre les confusions botaniques possibles, entre les "bonnes plantes" et les plantes toxiques.